Certyfikacja ISO w Przemyśle Spożywczym

Bezpieczeństwo produkcji wyrobów spożywczych oraz całego łańcucha dostaw ma wpływ na zdrowie i życie milionów ludzi. Jest więc jedną z najważniejszych gałęzi gospodarki.

Unia Europejska dbając o bezpieczeństwo żywności opracowała i wprowadziła normy i akty prawne, które mają wyeliminować zagrożenia.

Główne korzyści wynikające z posiadania certyfikatu ISO w branży spożywczej:

• spełnienie wymagań prawnych,
• uporządkowanie, przejawiające się w racjonalizacji i przejrzystości procesów,
• zwiększenie zaufania klientów względem organizacji,
• wzrost wiarygodności organizacji ze strony klientów i partnerów handlowych,
• usprawnienie skuteczności organizacji pracy, obsługi i zarządzania,
• gwarancja i polepszenie wysokiej jakości oferowanych wyrobów,
• poprawa komunikacji wewnątrz organizacji,
• wzrost efektywności i produktywnści,
• usprawnienie procedury wdrażania nowych pracowników,
• jasny podział kompetencji i odpowiedzialności,
• ujawnienie rezerw w zasobach i zdolności wytwórczej,
• zmniejszenie strat wynikających z wadliwych wyrobów i ujawnienie źródeł ich powstawania,
• wczesne wykrywanie błędów oraz wad w różnych sferach wytwarzania wyrobu i usługi.